Petunjuk.ID
Beranda › Tools
Tools

Kalkulator Catering Pernikahan (Porsi & Biaya)

Oleh Christian ·
Hitung per lembar/nomor undangan, bukan per orang.
Biasanya 1 undangan datang 2 orang (pasangan).
Umumnya 70–85% dari total undangan yang benar-benar hadir.
Cadangan untuk tamu tak terduga dan tambah porsi. Umum 10–15%.
Isi jumlah undangan dan harga per porsi dengan angka yang benar.
Perkiraan tamu hadir0
Porsi disiapkan (termasuk cadangan)0
Total biaya cateringRp0
Setara biaya per undanganRp0
Angka ini estimasi. Selalu konfirmasi minimal pemesanan dan menu ke pihak katering.

Alat di atas membantu kamu menghitung porsi dan biaya catering pernikahan. Masukkan jumlah undangan, perkiraan kehadiran, dan harga per porsi, lalu klik Hitung Estimasi Catering untuk melihat berapa porsi yang perlu disiapkan dan total anggarannya.

Ringkasan:

  • Menghitung porsi berdasarkan jumlah undangan dikali rata-rata tamu per undangan dan tingkat kehadiran.
  • Menambahkan porsi cadangan agar tidak kekurangan makanan.
  • Menampilkan total biaya sekaligus biaya setara per undangan.

Menyiapkan katering itu paling bikin deg-degan: pesan kebanyakan, mubazir dan boros; kurang, tamu bisa kehabisan. Nah, daripada menebak-nebak, kamu bisa memakai perkiraan yang lebih terukur. Aku jelaskan juga cara menentukan angka kehadiran yang realistis di bawah.

Cara Pakai Alat di Atas

  • Jumlah undangan: masukkan berapa lembar undangan yang disebar.
  • Orang per undangan: umumnya 2, karena satu undangan biasanya datang berdua.
  • Tingkat kehadiran: perkiraan berapa persen yang benar-benar datang.
  • Porsi cadangan dan harga per porsi: isi sesuai penawaran kateringmu, lalu klik Hitung Estimasi Catering.

Rumus Estimasi Porsi Catering

Perhitungannya sederhana:

Tamu hadir  = undangan x orang per undangan x (kehadiran% )
Porsi siap  = tamu hadir x (1 + cadangan% )
Total biaya = porsi siap x harga per porsi

Contoh: 500 undangan, rata-rata 2 orang, kehadiran 80%, cadangan 10%, harga Rp35.000 per porsi. Tamu hadir = 500 x 2 x 0,8 = 800 orang. Porsi siap = 800 x 1,1 = 880 porsi. Total = 880 x Rp35.000 = Rp30.800.000.

Tips Menentukan Tingkat Kehadiran

  • Untuk pernikahan di kota besar, tingkat kehadiran sering di kisaran 70–80% karena tamu punya banyak agenda.
  • Di kampung atau lingkungan yang erat, kehadiran bisa mendekati 90% atau lebih.
  • Jika mengundang lewat pesan digital tanpa nomor pasti, lebih aman memakai angka cadangan yang lebih besar.

Internal Link Terkait

Sedang menyiapkan mahar juga? Coba kalkulator mahar. Butuh menghitung anggaran cicilan untuk biaya pernikahan? Ada kalkulator bunga pinjaman. Mau menabung dulu untuk hari H? Manfaatkan kalkulator tabungan target.

Sering Ditanyakan

Berapa persen kehadiran yang wajar dipakai?

Umumnya 70–85%. Sesuaikan dengan lokasi, hari acara, dan seberapa dekat hubunganmu dengan para tamu.

Kenapa perlu porsi cadangan?

Karena selalu ada tamu tak terduga, anak-anak yang ikut, atau tamu yang menambah porsi. Cadangan 10–15% membuat acara lebih aman dari kehabisan makanan.

Apakah hasil hitungan ini pasti?

Tidak, ini estimasi untuk pegangan anggaran. Jumlah dan menu final tetap perlu kamu diskusikan dengan pihak katering, termasuk minimal pemesanannya.

Nah, itu dia cara memperkirakan porsi dan biaya catering pernikahan tanpa pusing menebak. Semoga acaramu lancar dan cukup untuk semua tamu. Selamat menyiapkan, semoga bermanfaat 🙂

#Kalkulator

Artikel Terkait